Apluma
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Fried Chicken Burger
Nueva Apluma burger
PRUÉBALA
Pollos al josper by Eugeni de Diego

Apluma nace de la idea romántica de Eugeni de Diego, quien después de largos servicios en elBulli, iba con su mujer a un restaurante de pollos en la zona de Santa Margarita (Roses) el cual decían que sería un modelo de éxito para Barcelona.

Apluma
  • Timeout

    A Pluma The Chicken Gourmet Place

  • Bon Viveur

    A Pluma, cuando el pollo conoció lo gourmet

  • La Vanguardia

    A Pluma, la apuesta por los pollos a l’ast del chef Eugeni de Diego

  • La información

    A pluma, pollo al’ast, la apuesta de Eugeni de Diego, un ex de El Bulli

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